麻将是华人最爱的游戏之一，娱乐消遣、联谊交际，都围绕着这四方桌，是不少家庭的必备之物。最近一套硬木麻将桌椅现身拍卖场，物主大有来头，是有美国「中餐女王」之称的江孙芸（Cecilia Chiang）。
江孙芸
美国老饕对江孙芸及其「福禄寿」（The Mandarin）餐馆的名字必定耳熟能详。她曾被《旧金山纪事报》（San Francisco Chronicle）誉为「把美国的中菜带到一新境界 」，是美国的「中餐女王」。
江孙芸风云一生，生于中国无钖一个大富之家，经历抗日及内战的大时代洗礼，因缘际会于1960年搬到美国西岸旧金山。她本来计划合伙开设一间餐馆，谁料合伙人临时退出，业主又不肯退回按金，她只能独自迎难而上。
她发现旧金山的中餐厅仅以廉价为卖点、食物素质低下，便决心改变美国人对中餐的印象。餐馆开业初期经营十分困难，因人手短缺，洗刷厨房地板等任务也得亲力亲为。传统上三藩市华埠以广东移民为主，北京长大的江孙芸，不懂广东话或台山话，与当地其他华人格格不入。食材供应商亦多数是广东人，不愿给她赊帐，甚至拒绝提供食材。
江孙芸正在招待客人（70年代）
「福禄寿」餐馆（70年代）
「福禄寿」餐馆（70年代）
江孙芸的餐馆主打精致的高级中菜。据她的多年好友回忆，她对于举办宴会派对的掌控尤其出色，出菜的顺序、招呼宾客的步骤、餐食与酒水的搭配等等，驾轻就熟。这些都归功于江孙芸千金小姐的出身，从小锦衣玉食，穿梭于宴会、熟知中国菜精髓。
靠着江孙芸的个人魅力，推广正宗地道的中菜，「福禄寿」餐馆开始名声鹊起，广获食客及明星食家推崇，社会名流更纷纷慕名而来。随后，餐馆迁往附近高档地段 - 吉拉德里广场（Ghirardelli Square），由原来的数十个座位扩大至300座，再继而于比华利山另开新分店，同样一桌难求。
江孙芸在2013年夺得有「饮食奥斯卡」之称的比尔德基金会（James Beard Foundation）颁发的终身成就奖，成为首位华裔得奖人。
Lot 682｜20世纪 私用硬木麻将桌椅
桌子尺寸：77.5 x 86.4 x 86.4cm
椅子尺寸：91.4cm高
估价：US$1,500 - 2,500
江孙芸于今年辞世，享寿100岁，一生福禄寿齐享，她的收藏品陆续释出市场。她收藏涉猎甚丰，涵盖书画、纺织品及瓷器等多个类别。
当中一套私用硬木麻将桌椅别具意义。江孙芸能够在饮食界叱咤风云，仰赖其灵活之交际手腕。一局麻将最重要的不是输赢，而是联谊，甚至可以成为外交工具，很多生意也是由麻将桌促成的，堪比一场酒会、一场哥尔夫球。再加上，对很多飘泊在外的游子而言，麻将能聚合好友，一解乡愁。
江孙芸活跃于当地社交圈，熟悉各界人士，性格好客亲和。此品为她与旧金山名流知己多年耍乐之用，见尽她与四方好友的生活点滴，以及在异乡奋斗的故事，将于洛杉矶邦瀚斯（Bonhams）上拍，估价US$1,500－2,500（RMB 9,800 - 1.6万）。
更多出自江孙芸旧藏之拍品：
Lot 726｜黄君璧（1898-1991）《山水》设色纸本 镜框
创作时间：1979年作
尺幅：31.4 x 33.2cm
款识：偶有寻诗客，策杖过溪桥。己未初春画于白云堂，黄君璧。
钤印：黄君璧、君翁、白云堂
估价：US$ 2,000 - 3,000
Lot 725｜吴佩孚（1874-1939）《墨梅》 水墨纸本 木板 镜框
创作时间：1936年作
尺幅：65.4 x 31.7cm
款识：（七言诗不录）丙子季春，竞盦仁兄哂正，子玉吴佩孚。
钤印：吴佩孚印、子玉、休卷半帘明月、（另一印不辨）
估价：US$ 2,000 - 3,000
这次邦瀚斯还带来另一女性创业家的艺术珍藏。 Rosalind Ching Pastor与江孙芸一样，都是旧中国的大家闺秀，远渡重洋至美国，白手兴家，成为一名成功的艺术商人。
Pastor夫人生于上海一个博览善藏之家，家中外交官辈出。 1950年，她初抵芝加哥参观海军码头区的一次贸易展会时，即为「风城」倾倒，并决定移居当地，创办「Ching & Company」精品廊，经营顶级中国丝绸布帛及古董生意，成为当地著名的创业家、艺术商人及收藏家，渐渐蓄成一套大型私人珍藏，于2005年檀香山艺术学院（Honolulu Academy of Art）展出，并辑录成书出版。
Pastor夫人尤好以古代美丽动人的女子为题的艺术品，其中一幅长年展于其故居门廊的大型画作《金陵十二钗》即将上拍。
Lot 46｜（传）释真然《金陵十二钗》 设色纸本 镜框
尺幅：114.3 x 228.6cm
钤印：真然、释莲溪画印
估价：US$40,000－60,000
曹雪芹古典小说巨著《红楼梦》中，有所谓「金陵十二钗」的一众女角，指的是小说中最为优秀的十二位女子，而每位人物的细节皆见于画中：左二颈挂金锁者显为薜宝钗，而前一拈花欲葬者自为林黛玉。亦可见史湘云手执贾宝玉送赠之金麒麟，而带发修行的妙玉亦以出家人的打扮登场。
林黛玉
薜宝钗
史湘云手执贾宝玉送赠之金麒麟
钤「真然」、「释莲溪画印」
更多出自Rosalind Ching Pastor旧藏之拍品：
Lot 52｜齐白石《群虾图》 水墨纸本 横幅
尺幅：68.6 x 137.2cm
款识：借山唫馆主者白石老人画。
钤印：白石、归梦看池鱼
估价：US$70,000 - 90,000
Lot 64｜晚清 翠玉龙钮螭龙活环耳三足盖炉
尺寸：12.7 x 15.8cm
估价：US$30,000 - 50,000
拍卖详情
拍卖行：洛杉矶邦瀚斯
专场：中国及日本工艺精品 - 第一部分（Lot 1-250）
拍卖日期：2020/12/14｜10:00am （洛杉矶时间）
专场：亚洲装饰艺术（Lot 501-849）
拍卖日期：2020/12/15｜10:00am （洛杉矶时间）