佳士得The Henderson亚太新总部在九月底正式揭幕，一系列开幕拍卖已率先为这间龙头拍行斩获超过HK$12.4亿成交额，为新总部打响头炮。
接下来在10月，钟表、珠宝、手袋及名酒一系列雅逸精品拍卖上阵。本文将为大家介绍本季「精致名表特别呈献：瑰藏系列（第二部分）」专场的三大焦点，包括目前已知唯一拥有「FAB. SUISSE」字样的古董百达翡丽（Patek Philippe，PP）型号1518、坐拥PP引以为傲大教堂钟声报时的红金型号5074，以及盛载着劳力士（Rolex）深海探索历史的Deep Sea Special。
前者估价HK$1,600万 - 3,200万，乃本季的领衔作，另外两枚腕表估价俱为HK$500万 - HK$1,000万，每一件都是表迷们不可多得之物。
Lot 2475︱百达翡丽（Patek Philippe）出众，型号1518 18K红金万年历计时腕表，配月相显示及法文历法，唯一已知 "FAB. SUISSE"，附後补证书及Tortella ＆ Sons详细研究资料
制造年份：1951年
估价：HK$16,000,000 - 32,000,000
相信锺情PP古董表的读者们，对于型号1518绝对不会陌生。此乃PP首个万年历计时腕表系列，面世于1941年，1954年停产，总产量只得281枚，可说是钟表藏家的梦幻逸品。当然，它的後继型号2499地位也是不相伯仲。
型号1518可按照表壳细节分成两个生产期。今回在佳士得上拍的一枚属1946-1953年生产的第二期，表壳由大师Emile Vichet制造，表盘由名门工匠Stern Frères制造。相比第一期，第二期的表耳较细，表冠则较大，计时按钮设置得较低。
另外一点值得留意，大约于1948年，PP把型号1518上的品牌签名由「Patek Philippe & Co.」缩短成「Patek Philippe」，上拍此表制于1951年，与上述相乎。
在281枚型号1518当中，大部分采用黄金表壳，上拍此表属不超过60枚红金版本之一，公开资料已知仅有46枚，相对罕见。
6点钟位置可见「FAB. SUISSE」字样
今回佳士得带来1518，还有一个独特之处，就是6点钟小表盘月相显示下方的「FAB. SUISSE」字样。不同于以往型号1518的双签名表盘，「FAB. SUISSE」并非「Tiffany & Co.」、「Gobbi Milano」等经销商名字，而是法语代表「瑞士制造」（Fabriqué en Suisse）的意思。
行方指，此表是唯一已知拥有「FAB. SUISSE」字样的1518。追根溯源，瑞士制腕表拥有「FAB. SUISSE」字样，是因应法国海关一条订立于1892年的规例。此例规管时计产品的来源地标示，要求所有进口至法国的瑞士钟表，须于品牌名字附近的位置，标明为瑞士制造，以保护法国本土制表业。
若然如此，为何拥有「FAB. SUISSE」字样的1518那麽罕见？其中一个原因是，1950年代瑞士制计时腕表在法国市场占有率并不高，加上1518本身的产量极低。故此，要找到一枚当年进口至法国的1518并非易事。
随着时间推演，法国当局对于这项条例的执行有所放松，加上欧洲一体化，制表商在腕表以英语「swiss made」或其他记号标示为瑞士制造亦可接受。站在制造商角度，「swiss made」或是其他统一标示，可应用于不同市场销售，所以目前市面上看到的瑞士钟表，大多只会见到「swiss made」，「FAB. SUISSE」已是绝无仅有。
顺带一提，此表表盘12点位置下方的星期及月历显示盘，采用法文历法，亦反映此表当年是以法国市场为销售对象。
Lot 2354︱百达翡丽（Patek Philippe）应为独一无二及超卓，型号5074/1R-010 18K红金自动上弦大教堂钟声万年历链带腕表，配月相、24小时及闰年显示，单封
制造年份：2019年
估价：HK$5,000,000 - 10,000,000
古董PP的古典美学，到了千禧年代透过「现代经典」（Modern Classic）这概念重现。厂方引用新的制表技术，结合古典美学设计，2001年面世的型号5074便是一例。
此型号的表盘设计，沿袭1518、2499等经典型号的古典美学取材上世纪万年历的典型设计，并为之加上24小时、闰年显示，乃至大教堂钟声三问报时等复杂功能。
大教堂钟声三问报时，是PP引以为傲的一项制表工艺。所谓三问功能，实际是指钟表的报时功能。
三问腕表内设小型音锤及音簧，用以报出小时、刻（每15分钟为一刻）及分钟。（编按：单问钟表只报小时，二问钟表则只报其中两项）三问腕表的制作难度甚至比陀飞轮更高。以PP为例，制作一枚三问腕表需花500小时组装。
制作三问腕表的难度，并不在于保持机械精准度或减少误差，而是讲究声学和动力的深刻理解。三问功能腕表堪称可报时的乐器。与一流钢琴一样，就算外观一模一样的三问腕表，乐声也有细微差别。因此每一枚三问腕表都独一无二，与众不同。
钟表工匠需透彻了解不同物料及其相互作用，方能制作出乐声合适不刺耳，节拍、音调与时长都完美的三问表。
PP掌舵人Thierry Stern
型号5074采用的教堂音簧三问报时，由一个高音音簧和一个低音音簧组成。当启动报时功能时，首先通过低音音簧上两个音锤的其中一个敲击小时数，然後在低音音簧和高音音簧上双重敲击刻钟，最後从上一刻钟开始用锤子敲击高音音簧的分钟数。
教堂音簧的长度约为普通音簧两倍，因此必须在机芯上缠绕一圈半，甚至两圈。大教堂的钟声，教堂音簧报时音色清脆悦耳，即使对它们未有深刻认识，也会被它音色深深吸引，为佩戴者带来更丰富、更圆润的听觉享受。
每一枚PP生产的三问腕表，出厂前都需要先过四关。
- 第一关：由制作腕表的制表匠亲自试音
- 第二关：将腕表带到消音室录音，再由电脑分析音质有否出现异常
- 第三关：由专门负责三问腕表的资深制表匠试音
- 第四关：由PP掌舵人Thierry Stern亲自试音
今回上拍的红金型号5074仍未开封
正是由于每一个环节都一丝不苟，方能确保每一枚三问腕表都具备同等优质音色，成为PP引以为傲的极致工艺。
亦是因为工序繁复，PP三问腕表产量不多。以型号5074的为例，据统计产量不足100枚，分成黄金、红金及铂金三个版本。黄金版本仅于2001年至2005年生产；2005年开始生产红金版本，铂金版本则于2009年面世。今回举槌的5074/1R-010属红金版本，并是唯一已知配备金属链带，制于2019年，且处于未开封的全新状态。
Lot 2427︱劳力士（Rolex）博物馆级及卓越，Deep Sea Special 不锈钢自动上弦潜水特大链带腕表，备中心秒针，表壳编号31
接下来让我们从PP步向另一巨头劳力士（Rolex）。
今回佳士得带来造型独特的Deep Sea Special腕表，配备外型有如潜水员头盔的圆穹形水晶，得以抵抗水下11公里的深海压力，可谓比「水鬼」Submariner潜得更深的劳力士。
1960年代，实验原型潜水表Deep Sea Special成功潜下接近11公里深的马里亚纳海沟，创下当时人类及腕表的深潜纪录。此表乃劳力士为纪念当年壮举而制作的纪念表款，本表是三枚私人持有腕表的其中之一。
劳力士于1926年制作出第一枚Oyster
劳力士无疑是潜水功能腕表世界里的翘楚，早在1926年已研发出首款防水腕表Oyster。劳力士发明了史上首款具备防水功能的密闭表壳，透过螺旋锁式表壳後盖、表圈和上炼表冠，防止水分进入表壳。由于设计就如蚝壳一样，Oyster蚝式表壳正是由此而起。
1927年，英国泳将吉莉丝（Mercedes Gleitze）佩戴劳力士蚝式腕表成功横渡英伦海峡。腕表在水中度过十多个小时後依然运行如常，丝毫不受影响，这次挑战令劳力士防水腕表声名大噪。随着科技发展，劳力士进一步研发针对抵御深海艰巨环境的腕表，结果在1953-1960年间制作了7或8枚Deep Sea Special腕表。此表配备特制表壳，表面独特的圆穹形水晶以有机玻璃制成，以抵抗深海下的压力。
劳力士制作此表的过程里，找来瑞士海洋探险家兼发明家皮卡德（Jacques Piccard）合作，希望对方协助测试腕表能否抵御深海环境。1953年9月至10月，皮卡德联同美国海军上尉Don Walsh驾驶的深海潜艇的里雅斯特号（Trieste）在地中海作深潜实验，并将腕表系于潜水器外部作测试，结果腕表成功下潜至3,150米仍运作如常。
瑞士海洋探险家兼发明家皮卡德
及至1960年，他们前往太平洋挑战全球最深的马里亚纳海沟，结果成功下潜至10,908米深的挑战者深渊，腕表亦成功捱过海平面1,100倍压力的洗礼，一举创下当时人类以及手表的深潜纪录。当年挑战马里亚纳海沟的Deep Sea Special腕表，乃编号N°. 3的一枚。劳力士後来将这枚破记录腕表赠予美国华盛顿史密森尼学会，作公开展览。
劳力士在随後数年制作了35枚纪念版本Deep Sea Special，以纪念1960年创下深潜纪录的创举，供全球各地科研机构及博物馆收藏。今回在佳士得香港拍卖的Deep Sea Special，正是编号31的一枚，绝对称得上是博物馆级收藏。
顺带一提，制于1953年、编号N°. 1的第一枚Deep Sea Special，2021年曾于日内瓦佳士得举槌，最终连佣以CHF 189万（约HK$1,600万）易手。
拍卖详情
拍卖行：佳士得香港
专场：精致名表特别呈献：瑰藏系列（第二部分）
拍卖日期：2024/10/27
预展详情
北京
日期：2024/10/16-17
地点：佳士得北京艺术空间
地址：北京东城区金冀街82号
上海
日期：2024/10/19-20
地点：佳士得上海艺术空间
地址：上海市中山东一路1号4楼
香港
日期：2024/10/23-27
地点：佳士得全新亚太区总部
地址：中环美利道2号 The Henderson 6楼