今季苏富比中国古董春拍，三方合共估价HK$2.3亿的明清御玺抢尽风头，其实同场还有些小件精巧的瓷器颇值留意，例如以下这一对乾隆青花「饮中八仙」杯。
饮中八仙杯非常稀罕，纵观公私收藏，尚未有人集齐一套八只。在拍卖场上，即使是单只也很罕见。论罕有程度，比十二花神杯有过之而无不及。此对杯题材富有文人雅趣，人间罕见，且来源可靠，估价只定于HK$120万 - 150万，相信会引来一番争夺。
Lot 3621｜清乾隆 青花饮中八仙歌诗意图杯一对 《大清乾隆年制》款
直径：9.7 cm
来源：马钱特（Marchant），伦敦
估价：HK$1,200,000 - 1,500,000
饮中八仙，这个说法在《新唐书》中已有记载。据载，贺知章、李适之、李琎、崔宗之、苏晋、李白、张旭、焦遂八人俱善饮，性情豪放、旷达，被称为「酒中八仙人」。
诗圣杜甫就以他们为题材，创作了《饮中八仙歌》一诗，生动地描写八人的醉酒状态，脍炙人口。八仙都是唐玄宗时代之人，与杜甫同时，其中贺知章年事最高，所以放在第一位。其它按官爵，从王公宰相一直说到布衣。此诗表现出他们嗜酒如命、无拘无束的洒脱性格，将酒文化与文人融为一体。
自杜甫之后，历代画家常以此为题材，创作《饮中八仙图》，如北宋李公麟，元代赵孟俯、张屋，明代尤求、唐寅等等。诗中的人物形象逐渐转化成图像，更加深入人心。
元 任仁发《饮中八仙图卷》局部｜台北故宫藏
元 任仁发《饮中八仙图卷》局部｜第六仙李白
元 任仁发《饮中八仙图卷》局部｜第七仙张旭
元 任仁发《饮中八仙图卷》局部｜第八仙焦遂
明末清初，景德镇流行将历代神话传奇、小说故事绘于瓷器之上。饮中八仙饱含文人情怀，深受文人士大夫阶层喜爱，甚至成为上贡宫廷之物。
此对杯正是以杜甫的《饮中八仙歌》为灵感。杯壁分别以青花绘第七仙张旭及第八仙焦遂，另侧书相应诗文，末钤「赏」篆书方印，集诗、书、画、印「四绝」于一体。底双圈内书「大清乾隆年制」六字三行篆书款。
杯上所绘图景与诗中所写如出一辙。第七仙张旭一杯，题识：「张旭三杯草圣传，脱帽露顶王公前，挥毫落纸如云烟」。画面见一王公头戴官帽、身穿朝服，张旭酒后，在王公面前不顾礼节，脱帽裸露头顶，在案前即席挥毫，奋笔疾书。张旭是书法大家，尤擅草书，风格狂逸，当时人称「草圣」。相传他在大醉后，索笔挥毫，下笔如神。
清乾隆 青花饮中八仙歌诗意图杯｜第七仙张旭
清乾隆 青花饮中八仙歌诗意图杯｜第七仙张旭
清乾隆 青花饮中八仙歌诗意图杯｜第七仙张旭
清乾隆 青花饮中八仙歌诗意图杯｜第八仙焦遂
清乾隆 青花饮中八仙歌诗意图杯｜第八仙焦遂
第八仙焦遂一杯，画面中焦遂与几位文人雅士围桌举杯，高谈阔论，正合杜甫所写「焦遂五斗方卓然，高谈雄辩惊四筵」的诗意。焦遂是一介布衣。据记载，他本身有口吃，平时并不多言，但喝了酒后，却能口若悬河，对答如流。
以饮中八仙为题材的瓷器盛行于明清时期，尤以康熙一朝为什。康熙重视文治，科举大兴，此时的文人得到较大发展空间。饮中八仙瓷绘在康熙时大量流行，或与康熙文治兴盛有关，是为当朝文人惬意生活的再现。此题材广受欢迎，甚至连东瀛也有烧造。台北故宫有藏一日本制青花「饮中八仙」人物碗。
日本 青花「饮中八仙」人物碗｜台北故宫藏
清康熙 五彩「饮中八仙」卧足杯两只｜2011年6月于香港佳士得以HK$722万成交
饮中八仙在瓷器上有不同呈现方法：一种是一器之上，通景绘八仙；一种是以开光的形式，每面开光各绘一仙；还有一种是类似十二花神杯，八件一套，每件绘一仙，这次拍卖的一对杯便属此类。
饮中八仙杯除了青花，还有五彩和斗彩品种。目前所见饮中八仙杯多为康熙年间所制，乾隆一朝的成品甚罕。康熙杯形较窄，杯身直敛，而这对乾隆杯的器形则较敦厚，卧足、弧壁，胎体纤薄。此种器形亦见于永乐、宣德时期景德镇作品。
来源方面，此对杯出自伦敦古董商马钱特（Marchant）。这家老字号成立于1925年，专营中国艺术品，主攻明清瓷器，以着重艺术品传世有序见称，在行内很是有名。
翻查青花饮中八仙杯的拍卖纪录，2009年，香港佳士得曾拍卖过两件康熙青花饮中八仙酒杯，其一为第五仙苏晋，以HK$110万成交；另一只则是第八仙焦遂，以HK$134万成交。
明 成化 青花团花纹卧足碗｜北京故宫藏
清 康熙 青花《饮中八仙歌·苏晋》酒杯｜HK$110万成交
清 康熙 青花《饮中八仙歌·焦遂》酒杯｜HK$134万成交
拍卖详情
拍卖行：香港苏富比
专场：中国艺术珍品
拍卖日期：2021/4/22｜2pm
拍卖地点：香港苏富比艺术空间（金钟太古广场一期）
预展详情
预展日期： 2021/4/16 - 拍卖开始当天
预展地点：香港会议展览中心