艺术无分国界，不同文化、领域、技艺大胆碰撞交融之下，往往能迸发更为动人之火花。
K11 集团创办人郑志刚 Adrian Cheng，最近就与时尚教母Carine Roitfeld跨界联乘，以西方经典时装为经，K11 Craft & Guild Foundation 收藏的中国传统工艺品作纬，编织出亚洲首个传奇时装及工艺珍藏展「Savoir-Faire：The Mastery of Craft in Fashion」，向匠人精神致敬。
K11 Craft & Guild Foundation 由郑志刚于2018年创立，是香港注册的艺术及文化慈善机构，致力传承与复兴即将失传的中国传统工艺。
融合中西美学的广彩如何与 Saint Laurent 互相映照？螺钿工艺与天马行空的时尚设计有何异曲同工之处？灰塑雕塑和高订时装怎样以天然材料展现创意？
值点网与大家一起踏进 K11 MUSEA 的展览现场，同游此场匠心盛会。
Atelier Tailleur｜缝纫工坊
高级订制时装工作室中，服饰制作一般分为 tailleur（套装）及 flou（裙装）。此区旨在展现 tailleur 精致工艺，时装代表包括 CHANEL 斜纹粗花呢套装、凭视幻艺术营造错视效果的 Alexander McQueen、乃至用硬挺宽肩西装和乳胶紧身裤配搭出90年代韵味的 Saint Laurent 等等。
K11 Craft & Guild Foundation 呈献的东方代表，则是于中西美学碰撞下诞生、曾为两地文化桥梁的广州彩绘瓷器 - 广彩。
广彩创烧于康熙晚期，素白瓷胎多是景德镇所制，后运往广州加彩绘画。相对于服务清宫的官窑，它是面向市场的产品，长期远销西方，为当地王室贵族最时髦矜贵的奢侈品，乃中国工艺联乘西方品味之代表作。
现代 广彩勾金蓝地百菊碟 一对
现代 广彩勾金蓝地百菊碟 一对（局部）
有清一代，釉上彩瓷主要有两系：一、中华传统五彩；二、受西方艺术启发的珐琅彩。广彩身负上述两种「血统」，可说是工艺界的「混血儿」。
广彩是一门活的艺术，现代出品不但承载着中西美学，创作上更融会古今。
以此对广彩瓷碟为例，纹饰是花中四君子的菊，传统文人墨客表达的主题可以是「花开不并百花丛」的高洁；或「菊残犹有傲霜枝」的孤傲；或「采菊东篱下，悠然见南山」的淡然。
然而，画师却创作了形似夜空烟花的新颖构图，呈现出菊花生机盎然、繁花似锦的一面。如此布局，几近清宫瓷艺「百花不落地」的程度，难得在繁而不乱、繁而不俗，尽显匠人功夫。
Bridal Couture｜婚纱时尚
西方婚礼，新娘子必然为全场焦点所在，此区展示 Valentino、Givenchy、Oscar de la Renta 等品牌的高订婚纱，以破格设计表达婚姻的多元想像，正是最佳佐证。
东方文化中，婚姻意义则更在于家族的结合与繁衍。以此堪作嫁妆的百宝嵌二门柜为例，纹饰正是与重生男丁、延续血脉最为有关的婴戏图。
婴戏图早在宋朝就已经相当流行，一方面表现孩童天真烂漫、无忧无虑的纯真世界，另一方面象征多子多福、连生贵子、五子登科、百子千孙等中国人最为渴望的吉祥寓意，故延续近千年至明清之世而不衰。
现代 百宝嵌婴戏图二门柜
现代 百宝嵌婴戏图二门柜（局部）
现代 百宝嵌婴戏图二门柜（局部）
百宝嵌是创自明朝的工艺，匠人用如翡翠、玛瑙、珊瑚、青金、象牙、松石等珍贵材料制成浮雕形象，镶嵌于漆器或木器之上，其作大如屏风、书柜，小如笔筒、砚盒，不但色彩艳丽、构图精美，且耗工繁巨、成本高昂。
此现代二门柜以实木为胎，通体髹黑大漆，门用金漆镶嵌百宝嵌。除了百宝嵌以外，更融合了中国古典家具最为巧妙的榫卯结构设计。
综观全球顶尖博物馆，北京故宫有一近例 - 黑漆百宝嵌婴戏图立柜，馆方指其工艺精巧，于现存明代漆家具中甚是罕见。
现代 广彩金地牡丹茶具
婚宴的「饮品」同样很能显示东西文化之别。
西方婚礼，亲友会用香槟「敬酒」致词，向一对新人表示祝福。中国传统，新人则需要「敬茶」，一方面感谢双亲养育之恩，另一方面也是正式改口把对方父母也称作自己爸爸妈妈的仪式。与此同时，茶中很多时也会加入莲子和红枣，取莲和枣之谐音，象征连生贵子或早生贵子。
此套广彩茶具，金地饰「百花之王」牡丹纹，正好作为中国婚礼借花寓意之物。
Modern Reinvention｜现代创造
此区展示当代设计师如何以古典轮廓及技术为基础，重新演绎中世纪至维多利亚时代风格，展现出众且独具一格的搭配，表达对传统与经典的思考。
好像英伦鬼才 Richard Quinn 的2020秋冬系列，就是以欧洲封建时代盔甲为灵感，华丽转身演变成前卫女装。
K11 Craft & Guild Foundation 就带来三件横跨近五百年时光的器物，展现传统螺钿工艺在各种时期的不同演绎。
元朝 漆嵌螺钿人物亭台楼阁捧盒
清康熙 漆嵌螺钿琴棋书画图小柜 「千里」款
螺钿，指将螺、贝、蚌等软体动物体壳加工成薄片，刻划拼组成花草、人物、鸟兽等纹样，镶嵌于漆、木等器物表面之装饰技法，西周墓葬已见滥觞之器。
元明时期，螺钿使用的贝壳品种变得丰富，加工甚为精细，发展出加彩漆、描金、金箔、金银嵌错和加「沙」（即壳屑）等辅助手法，创造出五色斑斓之效果，如《髹饰录》所言：「百般文图，点、扶、钩、条，总以精细密致如画为妙。」
入清后，螺钿继续迎来新演绎、新面貌。以康熙朝小柜为例，弯曲器形配四层抽屉实为元代所无法想像之精巧设计，纹饰则以传统文人四艺 - 琴棋书画为主题。
至于乾隆朝的盖盒，乃广州十三行外销西方的精品，设计受到英国工业革命的纺纱技术影响，故取针线盒之器形。盒面贝片镂空雕花，也堪称鬼斧巧工。
清乾隆 广雕螺钿花卉镂空八角盖盒 一对
清乾隆 广雕螺钿花卉镂空八角盖盒 一对（局部）
Tales From The Runway｜天桥故事
此区展示的 CELINE、Christian Dior、Louis Vuitton、Matty Bovan 等品牌作品，打破传统礼服概念，从鬼才导演 Tim Burton 式的怪幻想像，到科幻小说式的新奇意念，一一透过设计将充满奇思异想的跨类型故事娓娓道来。
这些天马行空的服饰中央，矗立着完美演绎这个主题的广彩《桃花源记》衣柜间中岛柜。
广彩《桃花源记》衣柜间中岛柜
柜中有巧妙的间隔机关设计
广彩《桃花源记》衣柜间中岛柜
广彩《桃花源记》衣柜间中岛柜（局部）
中岛柜因四面不靠墙，仿如室内海岛，故而得名。美观与实用以外，内里亦多有间隔巧妙的机关设计，为西方豪宅必不可少之家具。
此件广彩中岛柜，为东晋《桃花源记》之当代版本。原文中的主角捕鱼人，变成了穿着醒目西装的绅士，驾驶快艇穿越到古代，与桃花源的古朴住民交流互动：踢足球、放映画、日光浴，玩味十足，同时亦借此非凡创意向伟大田园诗人陶渊明致敬。
Extreme Craft｜极致工艺
「美」的概念，随着品味演化及工艺突破一直转变。此区展示一系列挑战传统美学概念的高订时装，透过如雕塑般精致立体的创作，扩阔时装设计的边界。
设计师除了运用金属及亮片等人造物料，亦采用羊毛、皮革和丝绸等天然素材来展现创意。这一点，的灰塑狮子可说有异曲同工之妙。
此灰塑为广州陈家祠前座灰塑瓦檐狮子之复制品，由于是以灰泥、纸、稻草、红糖、糯米粉等天然材料制成，故装饰以下，也能实际引导屋内热气流上升，促使空气流动互换，为室中送爽。台风吹袭时，更可避免瓦片晃动脱落，名副其实具备「镇宅」之效。
雄狮栖于檐上，也象征主人家对家族之期许，寄望后人俱能考取功名、加官晋爵、光宗耀祖。
广州陈家祠前座灰塑瓦檐狮子复制品（1比1）
Savoir-Faire for a Good Cause 慈善拍卖
K11 Craft & Guild Foundation 与全球知名时尚品牌合作，邀请著名工匠以精湛工艺，特制一系列极具收藏价值的时装单品，悉数独一无二，包括以广彩工艺绘画的香槟外包装、配搭苏州刺绣的手袋、融入唐朝纹饰的缂丝衣装等等，经绝密竞投手法拍卖，所得款项捐予联合国教科文组织 UNESCO 及 K11 Craft & Guild Foundation。
参与品牌包括 Alexander McQueen、Alexandre Vauthier、Brioni、BURBERRY、Chloé、Delvaux、Ruinart、Saint Laurent、
Schiaparelli、Timothy Oulton等。
虽然拍卖已经结束，但拍品会展出至1月中旬，让大家得以鉴赏设计师与工匠之独运匠心。
Artisan Lounge｜展览余韵之鸡尾酒
为缔造一场圆满的匠人工艺之旅，Artisan Lounge与福兴毡合作推出5款特调鸡尾酒，让观者参借着细意品尝，细味每个展区的内容与深意。
福兴毡品牌源自香港，毡酒加入茉莉花茶和草本植物酿制而成，体现中西饮茶文化融合。今次创作出：Delicate（Atelier Tailleur）、 Floral & Forest（Tales From The Runway）、The Bold Step（Modern Reinvention）、 The Red Glow（Extreme Craft ），及Fairy（Bridal Couture），对应五大展区主题。
传媒预展当日，笔者品尝了Delicate（毡酒、雪利甜酒、苹果柠檬汁、云呢拿糖浆）和The Bold Step（毡酒、蜂蜜、青柠、热情果
、罗勒），味道配搭相当出众，诚意推介。
K11 Craft & Guild Foundation（KCG）致力传承与复兴即将失传的中国传统工艺，建立工艺文化生态圈。将工艺融入现代生活，通过研究、教育大众及与匠人合作活化工艺，为社会创造共享价值，做到真正可持续的工艺保护及发展。
Savoir-Faire: The Mastery of Craft in Fashion｜传奇时装及工艺珍藏展
展期：2021/12/13 - 2022/2/14｜12pm - 8pm
地点：K11 MUSEA 6楼 K11 Art & Cultural Centre
地址：尖沙咀 梳士巴利道18号 Victoria Dockside 海滨长廊
入场：
周一至四｜HK$70
周五至日及公众假期｜HK$100
全日制学生及18岁以下人士免费进场
可按此到官网购买门票
Artisan Lounge
地址：K11 MUSEA 地下中庭
特调鸡尾酒：HK$158