最贵日本威士忌，到底是去年成交的初版水楢桶「山崎50年」，还是今年3月拍出的1960「轻井沢52年」？

前者在台北罗芙奥以NT$1,351万易手，后者则在伦敦苏富比以£36.3万成交，行方先后宣布刷新单瓶威士忌纪录。可是由于汇率问题，两者成交价在不同货币下其实互有高低，难分轩辕。究竟拍卖在不同时间、不同地点、以不同货币结算，成交价应如何比较才算公道？拍卖行又会如何处理这个问题？下文为大家逐一解答。

初版水楢桶「山崎50年」去年5月31日在台北罗芙奥的威士忌专场，连佣以NT$13,515,500成交，创下当时单瓶日本威士忌最贵纪录。 1960轻井沢52年 鼠生肖别注版则于今年3月18日，在伦敦苏富比的珍罕烈酒专场，连佣以£363,000成交。

两个价钱要直接比较，当然是互换成对方的货币。山崎50年的连佣成交价NT$13,515,500按去年5月31日的兑换率换成英镑，约为£33.9万，未及轻井沢52年的成交价。但换过来按照今年3月18日兑换率，把轻井沢52年的连佣成交价£363,000兑换成台币，则得出NT$1,296万，未及山崎50年的成交价。

1960「轻井沢52年」在伦敦苏富比以£363,000成交

初版水楢桶「山崎50年」去年在台湾以NT$13,515,500成交

按照行方于拍卖当日刊出的价钱计算，做法较令人信服

另一障碍是，不同拍卖行采用的货币兑换率未必完全相同。对于这种差异，苏富比表示会按不同拍卖行，于拍卖当天所刊出兑换价，再以双方共同使用的货币计算。这种做法相信较令人信服。

以这两瓶日本威士忌为例，美元为两行共同刊出的货币。根据罗芙奥刊出的数字，山崎50年的连佣成交价以美元计算为US$427,610。而苏富比刊出轻井沢52年的美元成交价为US$435,273。以此方法计算，轻井沢52年荣登最贵日本威士忌宝座。

关于汇率对拍卖纪录的影响，罗芙奥藏酒部副总经理唐维怡有以下看法。她个人认为，如果因为汇率原因而令拍卖纪录被打破倒没所谓，因为他们也是这样计算价钱，不过必须注意汇率抓的时间。如果双方差距很小，建议可并列纪录。

鼠年别注版附带一块由原木桶雕成的鼠型木雕，悬于瓶颈

姑勿论如何计算，轻井沢52年在日本威士忌界，来头绝对不输山崎50年。轻井沢生产的威士忌口感鲜明、浓厚油滑、芳香醇厚。轻井沢于2001年已闭厂，可谓每喝一瓶便少一瓶，价钱自然水涨船高。一间名为「Number One Drinks」的公司，购下轻井沢余下360多桶原桶威士忌，装瓶出售。

这瓶轻井沢52年，在这批原桶威士忌当中最为古老，于1960年蒸馏入桶，在编号5627的旧雪莉桶陈放52年，至2013年1月装瓶推出市场。这桶号#5627的轻井沢威士忌，一共装瓶41瓶。推出之时，此乃酒龄最高的已装瓶日本威士忌，其零售价高达200万日圆，亦是当时最贵的日本威士忌。

上拍这瓶轻井沢52年为鼠年别注版，内附一块由原木桶雕成的鼠型木雕，悬于瓶颈。此瓶威士忌以£16万 - 22万估价上拍，结果以£36.3万成交，远超估价。行方指出，此瓶威士忌由一位亚洲藏家投得。

这瓶60年麦卡伦以RMB 1,290万成交，成为史上最贵威士忌

如此接近的拍卖纪录，相信较常在威士忌拍卖出现。其中一个原因为拍品性质较单一。装瓶威士忌纵然是限量版本，也很少机会只装一瓶。例如被称为「威士忌圣杯」的60年麦卡伦。它们同样于1926年入桶，在编号Cask #263的橡木桶陈酿60年，全数于1986年入瓶，一共装了40瓶，分成不同酒标版本。这40瓶60年麦卡伦，曾5度刷新威士忌拍卖纪录。详情可参阅前文《「威士忌圣杯」再破纪录　60年麦卡伦RMB 1,290万伦敦成交》。

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1960轻井泽52年 桶号#5627 鼠生肖别注版

拍卖行：伦敦苏富比
专场：Finest & Rarest Spirits
拍卖日期：2020/3/18

拍品编号：87
估价：£160,000 - 220,000
成交价：£363,000

山崎蒸馏所 50年 第一版

拍卖行：台北罗芙奥
专场：尊酿云集威士忌
拍卖日期：2019/5/31

拍品编号：781
估价：NT$5,500,000 - 11,000,000
落槌价：NT$11,500,000
成交价：NT$13,512,500