收藏界风云人物陈泰铭(Pierre Chen),坐拥US$51亿身家,在2021福布斯全球富豪排行榜排名550位。这位台湾企业家创立的国巨基金会,建立庞大的艺术收藏。以HK$3.03亿创下拍卖纪录的常玉画作《五裸女》,亦属基金会旧藏。
香港苏富比下月举行的秋季拍卖,带来以陈泰铭挂帅的单一藏家专场。不过拍卖的并非现当代艺术,而是他的洋酒收藏。逾360项拍品,聚焦波尔多、布艮地及其他地区生产的顶级葡萄酒,总估价超过HK$8,800万,乃亚洲历来估价第二高的单一藏家洋酒收藏拍卖。
在罗曼尼康帝(DRC)、柏翠堡(Petrus)、Henri Jayer等顶级名庄出品外,陈泰铭购下的布艮地葡萄园Faiveley Musigny 1.5公升大瓶装葡萄酒,将首度现身拍卖。来自不同顶尖酒庄的大瓶装佳酿数量繁多,1.5公升装共235瓶、3公升以上者共30瓶,无论质、量俱相当出众。
收藏界风云人物陈泰铭
Musigny, Faiveley 2015(1.5 公升装 1 瓶)
估价:HK$100,000 - 180,000(共3项拍品)
陈泰铭对艺术品与葡萄酒同样抱有热忱,今次拍卖的珍稀葡萄酒由这位资深藏家三十多年来搜集,展现多年来收藏品味的转变,也彰显了他搭配美食与美酒的爱好。
就是这份对顶级葡萄酒的热忱,令陈泰铭投资勃艮地的家族酒庄Faiveley,从Dufouleur家族手上,购下特级葡萄园(grand cru)Musigny一部分。陈泰铭承担购买葡萄园的费用,Faiveley家族则负责管理葡萄园及生产葡萄酒。
2015年完成交易后,Faiveley在占地25英亩的Musigny葡萄园,拥有近三分一,产量由每年150瓶增至500瓶,陈泰铭每年可从酒厂拿到25 - 30箱葡萄酒作回报。
对葡萄酒的热忱,促使陈泰铭到勃艮地购下葡萄园
对于葡萄酒与艺术品,陈泰铭如此形容:「(葡萄酒)是一种可供饮用的艺术品,于是可以轻易融入生活,成为日常的一部份。品酒的时候,我们会使用不同于欣赏传统艺术时的感官,例如嗅觉和味觉。对观众而言,欣赏其他艺术品是相对被动的,但葡萄酒却需要品饮者主动地运用自己的创意,花一点心思,才能引出佳酿的精髓。」
跟艺术品一样,此稀有葡萄酒系列叙述了陈泰铭的人生故事。无论是第一次前往他的Musigny葡萄园,踏足布艮地的土壤;或是在台北家中举办品茶品酒的飨宴,每一瓶都讲述了他所珍视的时刻。
陈泰铭认为每一瓶酒都有其独特魔力,「…….浅尝一口,透过味蕾唤醒过去的愉快回忆」、「收藏葡萄酒有它的乐趣,但是开瓶品尝才是真正的兴之所至。」
陈泰铭亲自下厨
亲身到市场挑选食材
在宣传片里,周董与陈泰铭一边吃喝,一边欣赏艺术
若然各位读者还有印象,早前苏富比与周杰伦合作策划的专场拍卖,其中一段宣传片便看到周董与陈泰铭一边吃喝,一边欣赏艺术。
陈泰铭说道,他跟周杰伦两人都喜欢美食,经常一起吃饭讨论艺术,形容周董对艺术有高度的热情与敏感度,他直言:「(周杰伦)尤其是现代、当代艺术品收藏,我认为亚洲的歌手无人能出其右。」另一方面,周董对陈泰铭「从生活而非收藏的角度看艺术」的观念亦深表认同。
事实上,这次拍卖亦与陈泰铭将艺术融入生活的态度契合。他说:「我衷心希望,这次与拍卖大行苏富比的合作能够引起更多人对葡萄酒的兴趣。分享是品饮美酒最重要的一环。借着这次机会,我想跟大家分享窖藏中对我有特殊意义的珍品,启发大家将艺术融入生活,体现生活的艺术(art of living)——这次就从亲手挑选葡萄酒着手吧。」
苏富比洋酒部环球主管钱礼智(Jamie Ritchie)表示:「陈泰铭先生的洋酒收藏,无论在规模和深度都极为出色,出类拔萃。窖藏藏量甚丰,年份跨越三十余年,网罗各地名庄出品,包括罗曼尼康帝、柏翠堡及Henri Jayer等。今时今日,能如此大规模地购藏来源显赫的葡萄酒几近不可能,这证明了陈先生对葡萄酒的热爱,他亦乐意与大众分享。这场拍卖传承了我们的传统,就是为客户呈献全球各地最珍贵的葡萄酒收藏。」
部分焦点拍品
DRC La Tâche 1971 3公升装(1瓶)
估价:HK$900,000 - 1,500,000(2项拍品)
Palmer 1961 3公升装(1瓶)
估价:HK$200,000 - 300,000
Hermitage, La Chapelle, Paul Jaboulet Aine 1961(1.5公升装1瓶)
估价:HK$280,000 - 500,000
Chevalier Montrachet, Domaine d’Auvenay 2009(3瓶)
估价:HK$240,000 - 400,000(共3项拍品)
拍卖详情
拍卖行:香港苏富比
专场:酩香流传:陈泰铭显赫窖藏
拍卖日期:2021/10/9|11am