百年同兴号、宋聘号古董普洱领衔 保利香港十周年拍卖茶香缭绕

拥有上百年历史的陈年普洱茶叶,基本上就是「可以喝的古董」。加上普洱茶愈陈愈香的特性,经百年陈化过的老普洱,成为市场上难以得见的珍品,升值潜力极高。能够拥有一片百年普洱茶,既是一种缘份,亦是身份和地位的象征。

产于清末民初时期的号级陈年普洱,在香港拍场已不只一次创下千万港元以上的成交,保利香港早在2019年首次举行茶叶拍卖,已创下千万港元成交。

今回十周年拍卖,保利香港带来雍正时期已为宫廷贡品的「同兴号」;坐拥号级茶王美誉的「宋聘号」两个云南老号出品的百年普洱茶。各位对陈年普洱有兴趣的朋友,别要错过是次拍卖。


保利香港早于2019年进入茶叶市场,首战已创下千万成交

让我们从历史说起。普洱茶明代已传入中原,《物理小识》载「普洱茶蒸之成团,西番市之。」清代普洱茶被列入宫廷贡品,云南普洱府思茅厅每年以例银于易武、蛮砖、倚邦、漫洒、革登、攸乐六大茶山采办。

云南六大古茶山中,易武扬名最晚。雍正年间设「茶引」制度,茶商涌入易武,贡茶渐以易武茶山为主。乾隆年间移民实边,石屏人迁居易武者以万计,多有以茶为业者,石屏人还设立公所「凡同乡之无业者广招至易,垫以资本,减厥茶租」,「易武正山」随之崛起。

易武茶山的面积和茶产量长期居于六大古茶山之首,当地终年高山云雾笼罩,空气湿润,土壤富含各类微量元素,是大叶种普洱茶理想的生长地。凭借优异的茶品质量,顺理成章亦成为当时宫廷贡茶的主要来源地,备受茶人喜爱。

位于易武的茶庄,以同兴号、同庆号、宋聘号、福元昌为魁首,至今仍是普洱茶人推崇备至的传奇。

所谓号级普洱茶,意指清末到解放初期,私人茶号出品的普洱茶。因当时的私人茶庄均以「号」来命名。各茶庄无论在选料、饼型、条索和包装都各具自家特色。


Lot 1548|百年 同兴号青饼·向庆记

数量:原筒7片
总重量:约2,246克
工序:生茶
状态:偏干仓
估价:HK$3,600,000 - 8,000,000


同兴号乃上述易武四大茶庄当中最老一员。茶庄原名为顺祥号,亦称为中信行,始创于清雍正十年(1733年)的易武镇,是历史记载以来,云南第一家正式注册成立的茶号。 1921年前后,同兴号茶庄年产规模达五百担,属大型茶庄之列。

同兴普洱茶商号由向质卿到向绳武历经几代人,并延续制作到1937年前后,所制作的普洱茶质量都成为业界的标杆。据易武乡志记载,同兴号在滇南各地互通盐茶贸易,甚至远达香港、上海等地,享誉中外,地位无可比拟。

为免不法之徒伪冒出品,同兴号筒票上载有以下内文:「本号开设云南普洱易武久蒙各界称许近有无耻之徒以伪乱真持加圆飞诸君光顾请认此飞为记向庆记向质卿拣造」


同兴号筒票内文参考


竹箬外壳依旧完整,掀开一角,蓝纸黑标内飞清晰可见

今回保利香港带来原筒七片同兴号向庆记青饼,竹箬外壳依旧完整,掀开一角,蓝纸黑标内飞清晰可见。整筒茶重量约2246克,仓储干净。

号级茶内带蓝纸内飞,在历史上比较罕见,目前已知的有陈云号和福元昌号。同兴号生产的茶饼内飞中写有「本号专办易武倚邦曼松顶上白尖嫩芽」,意思选用高质易武春季嫩尖茶菁为原料,生产的茶品质量极优。

此筒号级陈年普洱,与茶主相伴半个世纪,今回首现拍场。茶主道:「普洱茶的魅力,真的很需要时间,当你懂它时,那是最幸福的时刻。」原筒七片茶饼估价HK$360万 - 800万,平均每片估价约HK$51万。



Lot 1544|百年 宋聘号青饼·红标

数量:1片
总重量:约315克
工序:生茶
状态:干仓
估价:HK$2,600,000 - 4,000,000


同样来自易武的宋聘号,与同庆号、同兴号鼎足而三,吒叱普洱茶界接近半个世纪。宋聘号历史较同兴号略短,成立于光绪六年(1880年),一直专注于普洱茶的生产及销售。

说宋聘号这间著名茶庄,必定要提及经营茶叶、棉花、滋补药品等物的干利贞商号。这两间字号皆成立于清朝晚期,后来结为姻亲,合称「干利贞宋聘号」,大家一般简称宋聘号。由于宋聘精擅制茶,干利贞则长于经营,二姓联姻合号后如虎添翼,声势大振。

选料精细,制作讲究,加上历经百年的默默转化,如今的陈年宋聘号普洱茶已经转化出无与伦比的经典气韵。余秋雨先生曾为号级茶排名,认为「宋聘」居首,尤其是红标宋聘,可以兼得磅礡、幽雅两端,高妙得难以言喻等等赞叹的美誉,把陈年宋聘号普洱茶推向了「号级茶王」。

宋聘圆茶有红标、蓝标之别,红标代表号级普洱茶存世中的极品,号称茶王。它采用云南普洱易武山开张拣提细嫩茶菁采造,茶汤红亮透光,略带药香,回甘悠长,兼得磅礴幽雅之韵。红标宋聘存世绝少,备受追捧,价值连城。

保利香港举槌的百年宋聘号青饼即为红标,单片茶饼估价HK$260万 - 400万,单片估价较上文介绍的同兴号青饼更贵。

茶饼干仓储存,约315克,条索紧实,饼形完美,干茶樟香药香明显,红标内飞深埋于饼身之中,实为号级普洱茶存世中的极品,弥足珍贵。



Lot 1523|2000年 易昌号青饼·精品

数量:12原筒共84片
总重量:约30公斤
工序:生茶
状态:干仓、原包
估价:HK$500,000 - 800,000


1990年代,随着中国改革开放,普洱茶告别国营统一生产,私人茶商可按自家需求,订造不同形式的茶品,茶厂亦可自由生产出口销售,进入百家争鸣的鼎盛时期。

易武茶山在这百家争鸣的新时代亦迎来了改变,品牌研发的古树、大树、野生、拼配茶品相继迸发,力臻完美。

业界有感易武山头茶品的受欢迎程度上升,萌生出标榜「易武正山野生茶」的概念,一同致敬过去易武茶的光辉时代。其中易昌号的茶品在业界里,有着卓越非凡的知名度。

易昌号的茶品选用西双版纳易武茶区古树茶为主,按传统方法石磨加工而成。其产品根据用料的不同,分为极品,珍品,精品,正品。

易昌号的推出,马上引起了业界的关注,让昌泰茶厂一战成名,打破了四大国营茶厂的垄断。随着时间的流逝,陈化后的易昌号,其口感丰富而茶韵十足,备受广大茶客的喜爱。

在保利香港举槌的2000年 易昌号青饼·精品,12原筒共84片,估价HK$50万 - 80万。



Lot 1601|1960年代 陈年福鼎寿眉

总重量:1,000克  
状态:纯干仓
估价:HK$56,000 - 100,000

除了普洱,同场茶品尚有一批1960年代的陈年福鼎寿眉值得留意。

寿眉属白茶的一种,主产于福建省福鼎、政和、建阳等地。寿眉属一芽三、四叶,叶多芽少,因其外形似寿星的眉毛,故名寿眉。茶叶冲泡后,芽叶完整舒展,毫香活现,汤呈浅黄,滋味醇和。

在保利香港举槌的陈年福鼎寿眉,总重1,000克,陈化时间达五十多年,纯干仓存放,仓储干净。此批福鼎寿眉当年首于出口北美,为方便包装将寿眉叶片切幼。

此茶药香浓郁,茶汤甘甜,乃时光沉淀的茶中瑰宝。


茶叶以外,保利香港本季还带来保健养生的天然佳品新会陈皮,以及精选国酒茅台,品饮收藏佳宜。


Lot 1617|1950至2000年 新会陈皮组合

50年代:100克
60年代:500克
70年代:500克
80年代:500克
90年代:2000克
2000年:3000克
状态:传统生晒、干仓、果皮完整干净
估价:HK$105,000 - 180,000


陈皮,看似不起眼,但无论是日常饮食,还是养生保健,粤港澳地区的居民从古到今都离不开它。对养生人士、中医来说,陈年陈皮有着十分独特的作用,当中尤其以新会陈皮最为著名。

广东新会所产的茶枝柑的干果皮,品质优越、药用显著。新会位于三江汇流的三角洲流域,具备独有的「三水融通、咸淡交融」的水土特色,土地肥沃成就当地茶枝柑的出色品质。

常言道,陈皮「陈久者良」,指的是采用传统工艺生晒的陈皮,因自然陈化是一个生命延续的过程,一旦其中被破坏,那么陈皮的生命也画上句点。

随着需求上升,新会陈皮市场在香港深深扎根,更成为香港南北行重点的经营货品。能够妥善保存几十年的陈皮,在市面上十分罕见。今回保利香港十周年拍卖,获香港重要藏家提供一系列远年珍品,横跨1950年代至2000年,传统生晒,干仓储存,果皮完整干净。


贵州茅台酒,二千多年历史的名酒。一直以来,它就是一种非常中国、只有中国人懂得欣赏的「国酒」。其实如此佳酿,已经走入国际市场,俘虏世界各地不少品酒藏家的心。


Lot 1061|1975年「葵花牌」全棉纸茅台酒

酒精度:54%
容量:540ml 1瓶
估价:HK$180,000 - 250,000


贵州茅台虽然来自单一产地、单一酒厂,年代、商标却变化万千,价钱亦可相去万里。贵州茅台酒自1954年建厂至今,共有数个商标,包括「金轮牌」、「五星牌」、「葵花牌」、「飞天牌」,之所以有不同的商标,是因为历史、文化、外交等关系,在不同场合采用不同商标。

简单作区别,金轮、五星为内销酒,葵花、飞天则是外销版本。葵花牌由于生产期较短,产量较其他商标稀有,故在市场上较受追捧。 2021年,原木箱24瓶葵花茅台,在伦敦拍场以£100万(约HK$1,080万)高价成交,平均每瓶价值HK$45万。

「葵花牌」是文革时期的特殊注册商标,生产周期仅9年。 1966年文化大革命开始后,因原商标「飞天牌」采用敦煌壁画的飞天图案,有「四旧」嫌疑被停用,取而代之的则是寓意「朵朵葵花向太阳」的「葵花牌」茅台。文革过后,商标又再换回飞天牌的仙女图案。


图左为葵花牌茅台的葵花图案;图右为飞天牌的仙女图案

今回在保利香港十周年拍卖,带来一瓶1975年「葵花牌」全棉纸茅台酒,估价HK$18万 - 25万。用棉纸包裹的茅台,属1950-1980年代的限定产品。国营茅台酒厂成立后,为了防止酒瓶磨损,就开始使用棉纸包裹酒瓶。

包裹茅台酒的棉纸(学名为构皮纸)有赖于贵州的造纸工艺技术。贵州已有一千多年的造纸历史,当地盛产的竹子、麻杆、构皮等是上等的造纸原料。棉纸以构树皮为原料,经过十余道工序制作而成。

棉纸主要起到三个作用:一是棉纸松软,防止酒瓶碎裂;二是棉纸柔滑,保护瓶体标识清晰完整;三是棉纸透气,帮助酒体继续发酵。

直到1980年代中后期,内销和外销茅台酒开始使用纸盒包装,棉纸包裹的茅台酒开始淡出历史舞台。



Lot 1022|2016年 国酒茅台香港之友协会专用茅台酒50年(原箱6瓶)

酒精度:53%
容量:500ml(每瓶)
估价:HK$220,000 - 320,000


香港是中西文化交流的平台,是连接内地的桥梁,同时也是茅台酒最重要的市场。自1997年香港回归祖国后,茅台酒厂为纪念这一极具历史意义的时刻,推出了不少于香港有关的茅台酒。

保利香港十周年庆典,带来了一组以香港为背景的茅台酒。原箱6瓶贵州茅台酒厂为香港国酒茅台之友协会制作的茅台酒,估价HK$22万 - 32万。

香港国酒茅台之友协会秉承「弘扬国酒、促进文化、帮助贵州、发展经济」的理念,促进茅台在香港的推广和消费。

贵州茅台酒厂为该会特别制造的茅台酒,只供会员享用,选用50年陈年贵州茅台酒,具有陈香浓郁、酱香突出、幽雅细腻、酒体圆润醇厚、回味悠长,空杯留香持久的酒体风格。


保利香港2022十周年拍卖会

地点:香港会议展览中心 展览厅1E
预展及拍卖:2022/7/9-14

陈年普洱茶及茶道具专场

拍卖日期:2022/7/10|11am

陈年茅台酒、威士忌及干邑专场

拍卖日期:2022/7/10|2pm