Cadle家族藏瓷亮相纽约苏富比 从一抹单色窥见中华匠心

踏上中华瓷器收藏之路,大家往往先为五花八门的图案纹饰所吸引,去钻研其中的含意象征,深究箇中的故事出处。忽尔,我们发现眼角余光处,原来还有单色釉这一片天。

这里抛却了绘画的枷锁,纯粹追求器形与釉色的极致。只有形与色,却建构出不输图纹绘画的万千世界。

今年纽约春季拍卖,苏富比特别策划了「Cadle家族收藏中国单色器珍」。这个重要私人收藏专场呈献23件珍器,以明朝宣德的绝色祭红为首,带领我们窥见历朝匠人的一抹出彩。


Cadle伉俪于80年代造访中国

用今日的网络用语形容的话,Don D. Cadle年少时是位学霸。他先后于密苏里军事学院和耶鲁大学就读,再拿奖学金前赴牛津大学,以24岁之龄在这间顶尖学府成为博士。修学期间,他更带领贝利奥学院赛艇队称霸牛津,赢得「Head of the River」荣衔。

Don此后的履历也是非常亮丽。他毕业后加入美国陆军,于军事情报兵团服役,派驻德国时邂逅了厮守终生的Inge。婚后,两人迁往华府,男方先后于预算局和太空总署(NASA)工作,为阿波罗登月计划的资金筹集起了重要作用。

此后,他被派往德国,相继在外商直接投资部和国际开发署担任高级官员。接着,曼哈顿的大通银行向Don招手,邀请担当集团财务主管。 1978年,Don自立门户创办投资公司,和太太过着半退休生活。

80年代初中国改革开放之际,Cadle伉俪得偿夙愿,四度造访这个远东国度,并在旅途中爱上官窑瓷器。整个80年代,两人都在拍卖场物色一流珍器。与此同时,他们认识了蓝理捷,后者刚辞任苏富比北美总裁,在纽约开设自家艺廊。在这位大腕协助下,夫妇俩的单色釉收藏更为丰富精彩。

Cadle夫妇先后于1996、2021年离世,藏品由女儿及女婿继承,至如今于苏富比上阵举槌。


Lot 9|明宣德 祭红釉碗 《大明宣德年制》款

直径:10.1 cm
来源:

  • 赵从衍(1912-1999)收藏
  • 香港苏富比1987年5月19日,编号250
  • 蓝理捷,纽约

展览:

  • 《赵从衍家族基金会珍藏明清瓷器展览》,香港艺术馆,香港,1978年,图录编号41

注:本拍品包括 香港苏富比赵从衍收藏专拍图录,1987年5月19日
估价:US$400,000 - 600,000


中国古陶瓷常用呈色剂,基本为钴、铁、锰、铜四种。其中,铜尤其令人着迷,一来因为烧成的红色别具魅力,二来是烧制极为困难,故历来皆属名贵珍器,同时体现了艺术和科技价值。

首先,铜不像铁,不见于烧制陶瓷所用的天然土石原料,工匠须特意在釉药中加入铜,方可制成色釉。其次,铜易于高温挥发,对气氛、含量、冷却速度等因素极为敏感。是故,景德镇虽自元朝起已尝试烧造单色红釉器,但及至明代永宣时期方臻于炉火纯青。

然而,祭红烧制于宣德朝达至顶峰后,仿佛跟随国力衰退般逐渐失传。直到有清一代,康熙下令才成功再复烧这种高温铜釉。

祭红「复活」后,俘虏了许多清帝之心,最有名的一位便是乾隆。大英博物馆现藏一件康熙朝瓷碗,乃是仿宣德祭红釉所烧,外底有乾隆咏赞的御制诗:「雨过脚云婪尾从,夕阳孤鹜照飞时。泥澄铁旋丹砂染,此碗陶成色肖之。」

此外,台北故宫有两件宣德本朝的祭红釉碗,乾隆特地为之选配新石器时代的栗黄有领璧作茶托,领壁上更分别刻有乾隆御制诗。

事实上到了清代,尽管许多技术都有长足发展,但祭红佳器仍是难得。清中期《景德镇陶歌》有言:「官古窑成重霁红。最难全美费良工。霜天睛昼精心合。一样搏烧百不同。」

看到这首记事诗,大家可能会问:为何歌中说是霁红,我们却管叫它祭红?


大英博物馆的康熙朝瓷碗,乃是仿宣德祭红釉烧制


大英博物馆的康熙朝仿宣德祭红釉碗,外底有乾隆咏赞的御制诗


台北故宫的宣德本朝近例,茶托为新石器时代的栗黄有领璧,乃乾隆特地为之选配

其实霁红还是祭红,都是正确名字。 「霁」意为雨后或霜雪后放晴,霁红即形容釉色像此时天色。明朝祭器多用瓷,不少单色釉都成为皇家礼器,故又称祭红。

明清国家祭礼,以京师九坛三庙举办的至关重要。各坛庙祭器颜色皆有所定,以合五行,其中红色属日坛所用。然而,这是明中叶嘉靖帝因循唐宋旧制而起,明初宣德时并无相关记载。与此同时,学者研究指出,宣德朝并未严格区分祭器与酒食器。言下之意,即本碗或曾为礼器,但亦可能见于筵席之间。

中国历朝所尚颜色,很大程度与传统五德终始说有关,即政权更替如五行相生相克,「金、木、水、火、土」分别以「白、青、黑、赤、黄」为代表颜色。明朝决定跟随周、汉、唐、宋,崇尚火德,以红色为尊。是故,红釉器地位自然不同一般。

时间回到永宣之世,铜红釉成品更可以说是百中选一。考古学家在景德镇官窑遗址中,便发现大量永宣红釉瓷残片。据当时宫廷规定,这些不合格的瓷器出窑后需要打碎,免之流出民间私用。

今回拍卖的宣德祭红碗,色如红宝,浓绮艳丽,晶莹欲滴,釉料铺满瓷胎,上手能感觉到细腻的橘皮凹凸感,诚为宣窑出彩之作。口沿有自然形成的一线白釉,俗称「灯草口」,红白分明,相互烘托。此外,器身红釉经火熔融,流淌至足边处截然齐整。此两者皆为宣德红釉器的时代特征。

落款亦值得一提。综观各地收藏的宣德近例,年款多模糊不清,例如上述台北故宫藏例,外底是白地浅刻「大明宣德年制」。至于本碗,青花书「大明宣德年制」则是清晰大气。

本碗为一代船王赵从衍旧藏,曾于1987年在香港艺术馆的《赵从衍家族基金会珍藏明清瓷器展览》亮相。当年不少展品,后来都在市场创下佳绩,举如一件永宣时期的青花海水龙纹小罐,后来进入同样鼎鼎大名的「天民楼」,至2019年在香港苏富比举槌,估价HK$800万,终在炽热竞投下以HK$2,657万高价易手。


台北故宫的宣德本朝近例,外底白地浅刻「大明宣德年制」款


本碗为一代船王赵从衍(左)旧藏



Lot 13|清雍正 炉钧釉双耳炉 《大清雍正年制》款

宽度:20.8 cm
来源:

  • 仇焱之(1910-1980)收藏
  • 香港苏富比1981年5月19日,编号502
  • 张宗宪,香港
  • 香港苏富比1987年5月20日,编号516
  • 蓝理捷,纽约

注:本拍品包括 香港苏富比仇焱之收藏专场拍卖图录,第一场:《Ming and Qing Porcelain》,1980年11月25日、第三场:《Ming and Qing Porcelain and Works of Art》,1981年5月19日及香港苏富比图录,1987年5月20至21日
估价:US$400,000 - 600,000


炉钧釉创烧于雍正一朝,名字「炉钧」透露出玄机 - 它不是无中生有,而是仿宋朝五大名窑中的钧窑,再变化创新而出世,乃清代单色釉中饶具特色之高贵品种。

炉钧釉之可贵,在于单靠人力难以控制,窑中每一个细小环节的微妙变化,都会影响窑变效果。釉面有垂流状小片斑,具流淌灵动之惑,雍正朝器红斑较多,乾隆以后则釉面流淌较小,且多见蓝点。清人张九钺《南窑笔记》载:「炉钧一种,乃炉中所烧,颜色流淌中有红点者为佳,青点次之。」

本炉正属笔记所载之红点佳品,紫红斑点似刚成熟的高粱穗色,乃雍正朝著名的「高粱红」。斑点与松石绿色浑融交错,形成仿如孔雀翎羽的幻化之色,又似山岚云气,于烈焰中幻化出别样瑰丽。

炉钧釉之卓越,一方面源自雍正高雅脱俗的审美,另一方面则有赖传奇督陶官唐英的不懈努力。

雍正六年,唐英奉命往景德镇协助年希尧佐理陶务,翌年即派人前往调查钧窑配方,借此研制出炉钧等仿钧色釉,以合圣上好古敏求之心。雍正十三年,唐英撰《陶成纪事碑记》,总结此朝「厂内所造各种釉水」,试配成功与通用的十九种官窑之中,炉均釉便居首位。

来源方面,本炉亦是显赫,先后为三位全球闻名的古董商 - 仇焱之、张宗宪、蓝理捷(J.J. Lally)经手,期间又两度于80年代在香港苏富比上阵,予人十足信心。



Lot 3|清雍正 窑变釉梅花纹罐 《雍正年制》款

高度:19.8 cm
来源:

  • Joe Yuey(1906-2005)收藏
  • 蓝理捷,纽约,1987年

估价:US$300,000 - 500,000


钧窑以变化万千、变幻莫测的釉色闻名。 「入窑一色,出窑万彩」,呈色在入窑烧制以前无法预测,出窑后也绝对没有相同的。就算配方相同,亦会因色釉厚薄、入窑烧制的位置、温度而千变万化。这种五色变幻的高温瓷,在宋朝制瓷业「南青北白」局面之间,开拓出厚釉彩斑的新领域。

唐英当年研制仿钧釉,除了炉钧而外,也替朝廷烧出了窑变釉。所谓窑变,正是描绘上述釉色于窑中变化莫测的状况。当然,时至清朝,匠人对箇中釉色变化的掌握,要比数百载前的宋朝精准。

宋钧以天青及天蓝色居多,如带紫色斑块则为上品。至于清宫窑变,主要釉色不再是天青天蓝,而是紫红。

尽管如此,两者审美原则是相类的。举例说,釉色流动和渐变之处是否自然?主调无论是紫红还是天蓝,会否只呈现出欠缺变化的单调一色?还是多有浓淡变化?和月白的釉色交汇处,配合是否得宜?观此罐器里器外呈色,无疑是箇中上品。

本罐另一特点在于器形。其形制殊异,唇口外折,肩饰弦纹,下贴花饰,通体施釉,釉水于贴花流淌积聚,在窑中形成绚烂彩斑。如此装饰手法,乃源自明朝宫廷专用、外底刻数字款的钧窑鼓钉水仙盆。

查阅已知收藏,世上仅有三例可比。一例现存台北故宫;另一例于1979年在伦敦苏富比拍卖;最后一例于1980年代两度在香港苏富比举槌。

本器为三藩市华侨领袖Joe Yuey旧藏。这位广东人于1906年出生,17岁时移居美国,最初当洗碗工为生,后来跟随亲戚学习营商。 Joe Yuey除了在三藩市开设进出口公司,也进军饮食业,与友人Tommy Toy共同创办当地著名中餐馆Tommy Toy's。

1939年,他协助金门万国博览会兴建中国村,期间结识了哈佛大学福格艺术博物馆长Langdon Warner。在后者影响下,他爱上中国艺术,踏上收藏之途。三藩市亚洲艺术博物馆的成立,Joe Yuey便透过筹款和捐赠作出巨大贡献。

2018年,Joe Yuey旧藏的「乾隆 粉青釉如意纹六孔瓶」在纽约苏富比举槌,估价US$15万,结果以US$56.7万高价售出。


明初 钧窑天蓝釉鼓钉三足水仙盆|2019年,纽约苏富比


台北故宫的雍正朝近例


Tommy Toy's为三藩市著名中餐馆,曾吸引许多名人到访


同场精选拍品


Lot 11|清雍正 祭蓝釉大蒜头瓶 《雍正年制》款

高度:43.2 cm
来源:

  • Ralph Thrall King(1855-1926)收藏
  • Woods King准将(1900-1947)收藏
  • 蓝理捷,纽约

估价:US$400,000 - 600,000


Lot 6|清乾隆 白釉弦纹四系尊 《大清乾隆年制》款

高度:20.4 cm
来源:

  • Joe Yuey(1906-2005)收藏
  • 蓝理捷,纽约,1988年

估价:US$80,000 - 120,000


Lot 1|清乾隆 仿汝釉洗 《大清乾隆年制》款

直径:14.6 cm
来源:

  • 香港苏富比1979年11月29日,编号269
  • 香港苏富比1987年5月20日,编号492
  • 马钱特,伦敦,1987年12月15日
  • 蓝理捷,纽约,1988年

估价:US$50,000 - 70,000


拍卖详情

拍卖行:纽约苏富比
专场:御色晨星:Cadle家族收藏中国单色器珍
拍品数目:23
预展日期:2023/3/16 - 20
拍卖日期:2023/3/21|9am(北京时间:2023/3/21|9pm)