炎夏，泳池派对，俊男美女，喝什么好？有点酒精助兴最好，饮下去要够清新，最好就是不太普通，看上去就叫人喜欢。小编认为粉红酒Rosé（或称玫瑰酒）是相当不错的选择，没有心水的话，不妨参考苏富比认为「今夏不可错过」的6支粉红酒。

今回推介美酒的非苏富比拍卖部，而是其洋酒零售部，酒价相宜，悉数为2016年份，大概就RMB 200多元一支，人人负担得来。或许有人认为廉价酒难登大雅之堂，但酒评权威Robert Parker给老年份Lafite打过不合格的56分，也曾予RMB 100多元的「新世界」红酒92分，何况我们可是在池畔呢。

首先是André Dezat酒庄的Sancerre Rosé，100%选用卢瓦尔河谷出产的黑皮诺（Pinot Noir）葡萄，酒色淡粉带柑，风味集中清新，带点点草莓味。卢瓦尔河谷（Loire Valley）有「法国花园」美誉，乃该国西北部尤为重要的葡萄酒产地，Sancerre为当中一个酒区。

跟着是Domaine de Cala的Provence Rosé，由神索（Cinsault）、歌海娜（Grenache）及西拉（Syrah）三种葡萄混酿而成，当中以带宜人水果香气的神索比例最重。此酒圆润带果味，单宁柔和，酸度较低。

第三支是波尔多酒庄Chateau Giscours的Rosé de Giscours，以赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄酿制，酒色鲜明强烈，香气浓郁，相当适合出现在夏日的午餐或晚餐菜单之上。

第四支是Jolie-Pitt Perrin Miraval的Rosé, Cotes de Provence。这品牌是法国酒坛与荷里活联乘之物，Perrin是法国著名酿酒家族，Jolie及Pitt则是安祖莲娜祖莉（Angelina Jolie）及毕彼特（Brad Pitt）这两位巨星。此酒以歌海娜及神索葡萄酿成，酒体轻盈，香气雅致，果味纯粹。

第5支是Terre Nere的Etna Rosato，不称Rosé而称Rosato，代表酒庄来自意大利。此酒重点在「Etna」之上，埃特纳火山（Mount Etna）位于西西里岛，是著名活火山，上有名为马斯卡斯奈莱洛（Nerello Mascalese）的葡萄品种，仗着火山区的独特气候及土壤，种出非凡味道。此酒饱含果香，酒体清新而平衡，自然独特的酸味往往能冲击饮者味蕾。

最后是Lioco的Indica Rosé，来自加州。 Lioco经营手法有点像当地著名的新奇士（Sunkist），并无自家酒庄，而是与当地酒庄主人及农夫合作，取得上佳的佳利酿（Carignan）葡萄酿制粉红酒。此酒色淡、果味浓郁，酒体平衡，余韵长留口中。