今个周六，英国有一张泰坦尼克号（Titanic）餐单上拍。 £8万 - 10万（RMB 70万 - 90万）的估价还是其次，重点是揭露了这个「死亡之旅」的第一餐究竟是吃什么。
让我们由头到尾看一遍。首先是各式前菜、法式清汤（Consomme）、忌廉（奶油）鸡汤、三文鱼以及「Sweetbreads」。这个Sweetbreads可解作甜面包，但更可能是动物内脏 - 胸腺。这个胸腺通常是牛，但也可以是猪或羊。
现代煮的牛胸腺菜式
主菜方面，有烤鸡、小羊肉配薄荷酱、炖火腿配波菜。至于配菜，就有青豆、椰菜、以及「Bovin & Boiled Potatoes」。这个「Bovin & Boiled Potatoes」不是太易理解，Potatoes（土豆）很清楚，但加上Bovin是什么？小编翻查资料后，发现最大可能是指「以牛肉汤煮的土豆」。
这只就是金斑鸻
跟着的一道菜也比较不常见 - Golden Plover on Toast。 Toast毫无疑问是吐司，至于上面的Golden Plover是一种名曰「金斑鸻」的雀鸟，所以这道菜其实就是「鸟肉吐司」。
这味「鸟肉吐司」究竟是煮成左边还是右边的样子……
最后是甜品，Pudding Sans Souci是一种法式米布丁、Pastry是糕点、Coffee是咖啡、Peaches Imperial是……对不起，这个究竟是某品牌的桃，还是以桃为食材的某种甜品，我们真的查不出来。
真‧泰坦尼克号照片
这张餐单属一名生还船员所有，记录着泰坦尼克号开船以前，一众船员在上面吃的第一餐，如今将于4月21日公开拍卖。