天坛，大家知道是帝皇祭天之处。其实清代国家祭祀殊不简单，天坛以外还有地坛、太庙、祈年殿等坛庙，仪式皆有严格规定。皇家礼器的形制、颜色、尺寸、位置亦俱有所指，毫不含糊。香港中文大学举办的「皇朝礼器」展览，正好让我们一觑箇中奥秘。第一篇文章，先谈祭祀的颜色秘密。

清乾隆 白釉铏｜太岁坛用，成对置于供桌近神位处，盛和羹

右二是「怀海堂主」钟棋伟，左三是郭家彦博士

黄釉簋、黄釉铏、黄釉登｜主要用于地坛、社稷坛、先农坛

是次展出的皇朝礼器，悉数由两位资深收藏家捐赠或展出。一位是香港著名藏家 -「怀海堂主」钟棋伟，另一位则是澳洲来的郭家彦（Iain Clark）博士。在两位鼎力支持下，香港中文大学文物馆的清代祭器收藏已是全球第二丰富，仅次于北京故宫。

大家熟悉的商周礼器，多是青铜所铸。其实远古祭器由各式材料所制，包括陶、玉、金属等。至于清朝国家祭祀，主要的九坛三庙都使用瓷质祭器，其余十二殿庙则使用青铜、木、漆、玉质祭器。祭器虽是瓷制，设计上又加入了新元素，但仍然是按古代青铜器而造，例如爵、簋（音轨）、豆等等。

蓝釉、白釉、红釉登｜乾隆、嘉庆年制

现代3D列印，仿清盏

这些瓷制礼器，大都单色施釉，皆因它们就是按色彩分类。自商、周开始，五行、颜色、祭坛三者就有着密切关系。例如日坛规定在东方，颜色用青；地坛在北方，颜色用黑。

一千五百多年以来，这种关系始终如一。至明初有变，主要坛庙用色被重新分配，例如日坛由青变红、天坛由赤变蓝、地坛由黑变黄。当然，亦有坛庙保持一贯用色，好像是月坛，一直都是白色。

天坛，三重圆殿就是祈年殿

蓝釉豆｜天坛用，盛大羹

蓝釉豆｜天坛用，盛大羹

所以我们看到这些瓷制礼器时，单凭颜色就知道它们大概来自哪个坛庙。例如这些蓝釉豆，是祈年殿所用，置于供桌左侧，于祭祀中盛放肉酱、腌菜之属。祈年殿这个名字，大家或许陌生，但我们一定在照片看过 - 就是座落天坛的那个三重圆殿。

这个「豆」，是一种半球形的柱体盛器，足部呈喇叭状，用于礼乐宴会时展示祭祀食器所用。古代「豆」盖本身有支足承托，翻转过来就能独立盛载食物，设计巧妙。来到清朝，设计已有所变化，盖上支托成为绳形钮装潢。从龙山文化（约公元前3,000 - 2,000年）开始，「豆」就由陶所制。至商末周初时，才出现青铜「豆」。

「怀海堂主」钟棋伟在邦瀚斯投得此龙袍

乾隆 蓝绸龙袍

祭坛建筑以外，皇帝祭祀穿服亦要符合相配的颜色。 「怀海堂主」钟棋伟借展的乾隆蓝绸龙袍，正是绝佳例子。这套龙袍去年在伦敦邦瀚斯上拍，£75,000起拍，竞投激烈，连获23口叫价，终由钟氏以£38万槌价投得，连佣成交价逾£46万（HK$470万；1,820万）。

龙袍上拍时的官方名称是「清乾隆 御制蓝绸捻金银绣金龙十二章吉服袍」。十二章纹分别为「日、月、星辰、山、龙、华虫、宗彝、藻、火、粉米、黼、黻」，来源已难考证，作为一种服装纹饰，学者认为于周朝时成形，至隋朝起确立为帝御用。

十二章纹

十二章纹

十二章纹象征天子品德，各有含意：例如日、月、星辰，高高在上，代表圣上光照天下；如华虫（即野鸡），羽毛五彩，象征皇上有文采；又如内有长尾猴的宗彝，是宗庙祭祀用的酒器，指天子要有孝义。

*十二章纹详解请参阅《龙袍的秘密 拆解天子专用的「十二章纹」》

宗彝

星辰

华虫

蓝色，自然是天坛所用。没错，冬至时，乾隆会穿它到天坛祭祀，春日则至祈年殿祈求丰年，到夏天时则穿着祈雨。虽然这件龙袍一年只穿几次，但祭祀是无比重要的国家大事- 象征皇帝是天命所归，只有天子能担任中间人，在祭祀时让天和人沟通，所以它的手工制作无比精细，一点不能马虎。

今次略谈了祭祀的颜色秘密，下回继续和大家一探清代皇室祭祀。

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「皇朝礼器」展览

展期：2019/1/26 - 5/5
地点：香港中文大学文物馆
开放时间：
周一、二、三、五、六｜10am - 5pm
周日、公众假期｜1pm - 5pm
周四（公众假期除外） 、新年、农历新年、复活节、圣诞假期｜休馆
入场：免费