香港7月春拍于本周揭幕，率先登场的苏富比洋酒拍卖，三项专场横跨三日举槌，一共斩获HK$1.77亿（NT$6.7亿），较HK$1.2亿拍前总估价，高出HK$5,000万。三日拍卖合共逾2,800项拍品，超过2,600项成交，成交率达92%。逾半拍品以高于估价的价钱成交，成绩令人欣喜。
受制于疫情影响的旅游及社交限制，买家未必能够亲身到场竞投，幸无损竞投气氛。行方指，近90%买家透过网上、电话或书面委托出价，3分1买家为40岁或以下的年轻买家，可见近年拍卖市场年轻化的趋势仍然持续。
成交之冠于首两日举行的「至尊珍酩荟藏」专场诞生。此专场逾1,500项拍品，全数来自单一美国藏家，最终逾1,400项拍品顺利成交，成交率达93%。
来自其窖藏的一瓶6公升装1999年罗曼尼康帝（Domaine de la Romanee-Conti，简称DRC）夺下成交之冠，以HK$100万- 140万估价上拍，最终以HK$170万下槌，连佣成交价HK$210万。
6公升装1999年罗曼尼康帝（右）｜成交价：HK$2,108,000
DRC可谓雄霸勃艮第地区的顶级酒庄，在葡萄酒界中象征品味与财富，听过的人很多，喝过的人却有点少。原因很简单，产量少、需求大，年产量大概只有5千多瓶，极为稀罕，不是熟客几乎就没办法。
目前的葡萄酒拍卖纪录，亦是由罗曼尼康帝保持。 2018年10月，两瓶1945年罗曼尼康帝在纽约苏富比上拍，分别以US$49.6万及54.6万成交，同场连续打破葡萄酒拍卖纪录。
DRC乃勃艮第地区的顶级酒庄
今次上拍的6公升装罗曼尼康帝，来自DRC独家葡萄园（Monopole），酿造于1999年。像罗曼尼康帝这种顶级佳酿，一般不会大量生产大瓶装，因而更见罕有。标准瓶装葡萄酒容量为750 ml，6公升装相等于8瓶标准瓶。
大瓶装相对于标准瓶还有另一好处，就是陈酿速度较慢，比较起来较像置身酒庄的木桶，令葡萄酒陈年潜力更大，因此备受追捧。
最后一日举行的珍稀佳酿及烈酒专场，领衔成交同样为罗曼尼康帝。共8瓶标准装2007年罗曼尼康帝，连佣以HK$105万成交。
潘迪生爵士
原箱12瓶1970年柏翠堡｜成交价：HK$297,500
早前撰文介绍过的潘迪生爵士（Sir Dickson Poon）窖藏波尔多名酿专场，则为三个专场当中成交率最高。 498项拍品，仅9件流拍，成交率达98%，总成交额HK$1,900万，较拍前总估价HK$1,300万高出HK$600万。此专场的详细介绍，可参阅前文《香港「名牌王」潘迪生爵士珍藏波尔多名酿拍卖 总估价HK$1,300万》。
此专场成交之冠为原箱12瓶1970年柏翠堡（Pétrus），以估价HK$17万 - 24万上拍，最终连佣以近HK$30万成交。
拍卖总结
拍卖行：香港苏富比
专场：至尊珍酩荟藏
拍卖日期：2020/7/5 - 6
拍品数目：1534
成交：1424
未成交：110
成交率：93%
总成交额：HK$122,941,660
专场：潘迪生爵士品鉴波尔多精选名酿
拍卖日期：2020/7/6
拍品数目：498
成交：489
未成交：9
成交率：98%
总成交额：HK$19,079,880
专场：珍稀佳酿及烈酒
拍卖日期：2020/7/7
拍品数目：790
成交：698
未成交：92
成交率：88%
总成交额：HK$35,065,960